珠海食为先重庆小面课程

发布时间:2023-02-14 10:23:09来源：七考网

重庆小面是一款发源于山城重庆的一种地方特色传统小吃，属于渝菜。小面属于汤面类型，麻辣味型。小面制作的佐料丰富，佐料是小面的灵魂，一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，调料香气扑鼻，味道浓厚。

重庆小面适合哪些人创业？

1.80后创业
2.大学生创业
3.二次创业者
4.创业投资者

重庆小面课程介绍

课程介绍

学习内容：重庆小面全套技术

学习时间：3-5天

学习方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作。

原料设备：不受任何限制

课程目标：食为先重庆小面传授全套技术，教您如何采购原材料，挑选调料，如何选购开店所需的设备。

重庆小面培训内容

1
单店营业器具的选购、认识。
2
掌握使用重庆小面的材料、灵魂。

3
学习制作小面香油、麻辣红油。
4
学习高汤的选材、鲜骨高汤的熬制。

5
学习麻辣小面的各种辅料、配料的制作。
6
学习小面的选材、面条的处理方法。

7
学习川味杂酱、牛肉、肥肠、榨菜肉丝等。
8
学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

作品展示

在食为先你能学到什么？

理论学习

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧。

示范讲解

1.授课老师手把手的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

重庆小面是一款发源于山城重庆的一种地方特色传统小吃，属于渝菜。小面属于汤面类型，麻辣味型。小面制作的佐料丰富，佐料是小面的灵魂，一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，调料香气扑鼻，味道浓厚。

珠海食为先重庆小面课程

学习内容：重庆小面全套技术

学习时间：3-5天

学习方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作。

原料设备：不受任何限制

课程目标：食为先重庆小面传授全套技术，教您如何采购原材料，挑选调料，如何选购开店所需的设备。

重庆小面培训内容

1单店营业器具的选购、认识。

2掌握使用重庆小面的材料、灵魂。

3学习制作小面香油、麻辣红油。

4学习高汤的选材、鲜骨高汤的熬制。

5学习麻辣小面的各种辅料、配料的制作。

6学习小面的选材、面条的处理方法。

7学习川味杂酱、牛肉、肥肠、榨菜肉丝等。

8学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

课程：珠海重庆小面培训学校： 珠海香洲食为先小吃培训中心 咨询：

相关内容：重庆小面课程食为先重庆小面珠海食为先

珠海食为先重庆小面课程

课程学习

相关知识

单店营业器具的选购、认识。

掌握使用重庆小面的材料、灵魂。

学习制作小面香油、麻辣红油。

学习高汤的选材、鲜骨高汤的熬制。

学习麻辣小面的各种辅料、配料的制作。

学习小面的选材、面条的处理方法。

学习川味杂酱、牛肉、肥肠、榨菜肉丝等。

学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

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