早餐是比较受大家欢迎的食物,用来制作早餐的材料很多,很多创业者想要自己开早餐店。早餐店经营确实比较辛苦,毕竟各行各业都需要人们用双手去奋斗,才能得到相应的回报,相信只要努力做就会获得回报。
早餐包点系列 | 菜单技术内容 |
石磨肠粉 | 斋肠粉、鸡蛋肠粉、瘦肉肠粉、猪肝肠粉、牛肉肠粉、鱼片肠粉、鸡蛋瘦肉肠粉、香菇青菜肠粉、蒸面、蒸米粉、蒸河粉。 |
包子馒头 | 肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、馒头、花卷。 |
灌汤包 | 扬州灌汤包、鲜肉灌汤包、鲜肉馅、汤包皮、手法练习。 |
杭州小笼包 | 杭州小笼包、杭州小笼包、招牌鲜肉小笼包、手法练习、蒸笼的使用、鲜肉的制作。 |
生煎包 | 上海生煎包、素菜生煎包、特色灌汤生煎包。 |
杂粮包 | 玉米窝窝头、火腿卷、培根卷、杂粮馒头、小窝窝头、红豆卷馍、玉米馒头、杂粮白糖包、杂粮青菜包、爽口酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、开口笑豆沙馍、鲜甜红豆馍、杂粮鲜肉包、鲜菇鲜肉包、酸豆角沫包、鸡汁鲜肉包、梅干菜肉包、爱心豆沙卷。 |
卡通包 | 卡通猪宝宝、卡通刺猬、卡通兔子、卡通笑脸、创意卡通、葫芦馒头、梅花卡通、玫瑰花花卷、熊猫卡、通小黄鸭卡通、卡通猴子、水蜜桃卡通、五角星卡通、卡通玉米包、卡通南瓜包、三色卡通包、卡通鸡仔包、芝麻山竹包。 |
北方早餐粥 | 米酒蛋花粥、银耳莲子粥、玉米糁粥、绿豆粥、牛奶燕麦粥、营养八宝粥 、水果粥、紫薯粥、黑米红枣粥、皮蛋瘦肉粥、小米南瓜粥。 |
多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验。
注重客户评价,获得众多客户口碑认可。
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一般的早餐培训班学习单个项目都是三到五天内就能学会的,如果您学习的是套餐的话就会因套餐的数量而决定学习的时间,而且每个项目的难易程度都是不一样的,不同的项目学习时间因人而异。想报个早餐培训班,东莞万江早餐短期培训费用多少?一起往下看看吧!
东莞万江早餐短期培训费用多少?
1、费用和你学习的具体品种有关,不同的早点项目,学费会有所不同。建议到食为先小吃培训机构学习,这样我们才可以学习全面,要学到技术,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。
2、比如蒸饺,蒸包,煎饺煎包,油条,麻园,粥系列制作等,每个人的学习能力情况不一样,学习时间也不一样,费用大概是几千元左右。
3、早餐的品种太多了,每个地区都有分类,所以主要还是看你在哪个城市,想要学习哪一块,学习的时间不同,品种不同,费用也是不一样的,建议去当地培训学校实地考察一下,选择适合自己的学校。
食为先特色早餐项目:
胡辣汤,油条,油酥烧饼,豆腐脑豆浆,牛肉煎包,东北金丝饼,吊炉烧饼,粥类,炸油饼,茶鸡蛋,麻花,锅盔,鸡蛋灌饼,杂粮煎饼果子,土家酱香饼,葱花油饼,千层饼,羊肉汤,牛肉汤,扁粉菜,手抓饼,丸子汤,口福饼,肉馅火烧,特色馅饼,糁汤,鸡血汤,鸡窝烧饼,羊肉泡馍,锅贴,花样馒头,黄桥烧饼,麻酱烧饼,武大郎烧饼,掉渣饼,里脊肉饼,烙馍卷菜,菜盒,肉盒,牛肉饼,壮馍,海带饼,油饼母鸡汤,飞饼,牛舌饼,千叶酱香饼,饼,包子类。
早餐店品种
1、 馒头
馒头是中国传统食品之一,价格便宜,价格实惠。包子通常由面条做成,里面塞满了蔬菜、肉或糖。随着社会生活实践的不断发展,馒头与生活和饮食的需要紧密结合,逐渐由内有肉馅的“馒头”演变而来,被称为“包子”。
因为它是用面粉和肉包起来的,所以很适合人们吃。作为一种传统的中国早餐,馒头和花卷不受地域和季节的限制。开一家店的投资很小,这是一个很好的创业项目。
馒头的教学品种包括肉包子、蘑菇鲜肉包子、酸豆里脊包子、酸菜包子、卷心菜包子、青菜包子、萝卜丝包子、粉丝包子、韭菜豆腐包子、豆瓣包子、芝麻糖包子、馒头、花卷。
2、 营养粥
粥将成为现代生活不可或缺的一部分。煮粥的关键在于原料的准备,食物原料的搭配,以及掌握用量和热量。粥包括治疗粥。营养粥是中国粥的一大特色,集传统营养科学和烹饪科学于一体。营养粥在改善公民健康方面发挥着更重要的作用。
3、 石磨香肠粉
石粉是近年来流行的早餐。它不同于普通的广东老式香肠粉。其口感、口感和营养价值均优于普通香肠粉。在香肠粉中是一种很好的产品。石磨香肠粉是将大米在水中浸泡数小时后清洗干净,然后用石磨具在低温下将大米磨成米糊,这样营养就不会流失,也不会变质。
先配食物的香肠酱做得很好。粤菜追求大味轻,酸、甜、苦、辣就够了,食物的原汁原味也能脱颖而出。一匙酱油、一匙麻辣酱和美味的香肠粉在颜色和味道上都被升华了。因此,食物第一粉丝在口味和口感上都非常符合人们的口味特点!
4、 馄饨
馄饨是一种传统的特色小吃,由精制的香料、精制的调味肉馅和汤组成。汤清,馄饨皮薄,馅大,晶莹剔透,口感顺滑,口感细腻,回味悠长,是一款兼具地方特色和民族风味的美食。馄饨制作方便,香喷喷,味道鲜美,营养丰富,口味通俗,吃起来永不厌倦。
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