茶艺是中国茶文化重要的组成部分,它主要依托优雅,流畅的各种茶叶冲泡过程,将不同茶品的茶艺中的独特文化淋漓至尽地展现出来,能完整、直接的传播中国茶文化。学习茶艺,倾听茶的悠久历史;领略茶文化礼仪美德,这对于初始培养孩子的品德而言有着较大的用处。
发布时间:2023-08-24 11:26:47来源:七考网
茶文化是中国传统文化之一,为了让大家深入了解和学习茶艺,秦汉胡同开设了茶艺常规精讲课程。课程以小班形式教学,在茶文化的基础上引导大家认识不同种类的茶叶,并学会茶叶的鉴别、储藏和冲泡技术,其中包含西湖龙井、洞庭山碧螺春、安溪铁观音、云南普洱等茶。在学习过程当中学员还将接受动作标准和礼仪规范方面的纠正和指导,掌握茶艺的要领,从茶艺中体会中国传统文化的魅力,陶冶情操,感悟人生。
茶艺是中国茶文化重要的组成部分,它主要依托优雅,流畅的各种茶叶冲泡过程,将不同茶品的茶艺中的独特文化淋漓至尽地展现出来,能完整、直接的传播中国茶文化。学习茶艺,倾听茶的悠久历史;领略茶文化礼仪美德,这对于初始培养孩子的品德而言有着较大的用处。
学生与学生之间的交流都要做到相互尊重,做好相互之间的礼节。泡茶也不例外,相互之间的礼节是不可缺少的,学习茶艺,经常泡茶容易培养孩子形成一种良好的礼节习惯,待人处事更懂礼仪,相对而言对于“熊孩子”确实有着较大的学习意义。
学茶艺、懂茶品的人,通常都不会直接评价一款茶的好坏,而是从客观上讲述茶叶的特点。如待人处事一般,不要轻易去评价别人,同时茶道讲究天人合一、归于自然,学茶艺要懂得尊重其自然规律,循序渐进,冲泡过程不能急于求成。长期学习茶艺,对于性格冲动,脾气暴躁的孩子有着较好的调节作用。
因材施教,教师会根据学生的实际情况制定相应的教学计划,针对性强,学习效果好。
秦汉胡同采取小班化教学,与1对1教学模式相比,这教学性价比更高。虽然是小班化教学模式,但大家可以放心,每个班的学生数量是有限的。如果你有兴趣,你可以参加一两节试听课。
茶艺起源于中国,自古以来,插花、挂画、点茶、焚香并称四艺,尤为文人雅士所喜爱。茶艺是一种文化。茶艺在中国文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。秦汉胡同以“让世界柔软”为核心价值观,宣扬中国传统茶艺文化,创造了学员学习的广阔平台。
茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它经过沏茶、赏茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去掉杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂。
广州海珠秦汉胡同茶艺课程
教学内容
第一阶段
▶基本知识
讲解茶叶种类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等。
第二阶段
▶工艺技巧
包括茶艺的冲泡技巧,以及茶艺表演的程序、动作要领等 。
第三阶段
▶礼仪规范
包括冲泡中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等。
第四阶段
▶悟道
悟道是茶艺的一种较高境界,是通过泡茶与品茶去感悟生活,感悟人生,探寻生命的意义。
茶艺的基本流程有哪些?
第一步,准备器具。茶艺师需要准备茶具、茶叶、水、茶盘、茶巾、茶叶罐等器具和材料。茶具包括茶壶、茶杯、茶漏、茶匙、茶盒等,这些器具要保持干净、整洁和和谐的色彩搭配。
第二步,洗器。茶艺师需要将茶具先进行简单的清洗和烫洗,增加器具干净、卫生,而且也为茶艺师展示茶的香气和味道做好了准备。
第三步,烧水。水是泡茶的重要组成部分,茶艺师需要根据茶的品种和泡茶的需要,选择适合的水源和烧水方式,将水烧开并保持在适宜的温度。
第四步,泡茶。茶艺师需要根据茶的品种、质量和口感等,采用不同的泡茶技巧和器具,展示出茶的美妙与风味。一般泡茶的步骤包括放茶、注水、倒茶、闻香、品茶等。
第五步,品茶。茶艺师需要将泡好的茶倒入茶杯中,然后用鼻子闻香,欣赏茶汤的色泽和透明度,品尝茶的香气和味道,细细品味茶的风味和韵味。
第六步,收拾。茶艺师需要将茶具和器具进行清洗和收拾,保持器具干净、整洁、有序,并且要注意材料的妥善保管。
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