怎么用英语点牛排 和牛排相关的英语单词有哪些？

出去吃西餐当然不能少了牛排啦， 坐在餐厅里的你有没有想过该怎么用英语点牛排呢?

不同的牛排又是怎么说的呢?一起学一下和牛排相关的英语吧!

Cut of steaks

牛排的种类

Filet Mignon [fɪˌle minˈjɔ]

菲力牛排

Filet Mignon is the most tender-tasting steak.

菲力牛排是最嫩的牛排。

Ribeye steak

牛脊牛排

short rib/rib steak

排骨

boneless

无骨的

bone-in

带骨的

sirloin steak

沙朗牛排/西冷牛排

在美国西冷牛排还有这两种说法： New York Strip/ Kansas city Strip

T-bone/porterhouse steak

T骨牛排

veal

小牛

Wagyu beef

和牛

How would you like your steak cooked?

您的牛排想要几分熟?

Rare

两分熟

medium rare

五分熟

medium

七分熟

medium well

九分熟

well done

全熟

形容牛排的口感

tender

嫩的

juicy

多汁的

overcooked

太老的/煎太过了

This steak tastes really good.

这个牛排尝起来很好吃

This steak is tender/juicy/overcooked.

这个牛排很嫩/多汁/太老。

好啦，学会这些你就是牛排大师了.